Vuestros Comentarios me dan Oxígeno

Sí, parece un tópico pero es así. Escribes un blog de lo que te apasiona para tener un libro digital con tus conocimientos, así, a la par que los compartes liberas tu casa de espacio y tiras papeles viejos con recetas y técnicas que ya no recordabas y que has podido volver a darles vida.

Pero no nos engañemos, necesitas saber que a alguien le está sirviendo, que a alguien le está gustando, que alguien lo lee. Y ahí entráis vosotros. 

Sé que hay mucha gente que lee este blog, que le gusta y que nunca comenta, eso es normal. Creo que yo tardé como unos 3 años en comentar en El Blog de Sandra Mangas y la leía religiosamente, me encantaba lo que hacía y además me reía siempre con sus introducciones a las recetas. ¡Sandra es Increíble!.

Esas personas son "anónimas" así que les doy las gracias desde aquí. Pero las que dejan comentarios les pones "cara", empatizas, acabas conociéndolas un poco o un mucho y por eso quiero dar las gracias a todas las personas que me dedican un momentito de su valioso y escaso tiempo en dejarme un comentario que me hace muchísima ilusión leer y me da oxigeno para preparar el próximo post con la ilusión de sorprenderos de nuevo.

Como sería un post larguísimo y os aburriría muchísimo, voy a nombrar a las cinco personas que durante el 2014 me han dejado más comentarios:

Ya sabéis que los sorteos no es lo mío, tengo muy mala suerte. Cuando participo nunca me toca y cuando los hago nunca aparecen los ganadores (Qué bien que España Mora al final apareciera y se pudiera ir a hacer el curso con Alma ¡Un Beso España!). Como el sorteo de mi cumpleaños sigue desierto lo he re-sorteado entre estas cinco primeras generadoras de oxigeno y el premio ha sido para la queridísima Bruna Bruneta. Siempre alentadora y cariñosa que además tiene un Blog muy bonito e inspirador. 

Gracias A TODAS y TODOS (que aunque pocos también los hay ¿verdad Jon?). Espero que este 2015 el Blog os siga inspirando y podamos compartir muchas cosas ricas y bonitas.

¿Quienes serán los de 2015?

UN PETÓ PER TOTHOM - UN BESO PARA TODOS - A KISS FOR ALL 

P.D.: Bruna te paso un e-mail y me indicas la dirección donde quieres que te mande el regalito. 

Vuestros Deseos son Órdenes para mi... y resultado del CumpleSorteo

Pero bueno, Pero bueno, Pero bueno, ¡sois tremend@s!, ¡pero qué cosas me decís!.

Primero de todo pediros disculpas por lo tarde que publico el resultado del sorteo, pero es que he tenido un mesecito. El universo quiere acabar conmigo antes de fin de año, ¡os lo aseguro!.

Me habéis hecho conoceros mejor y saber qué os gusta más y que os gustaría encontrar. Lo que más os gusta son los Tutoriales y los Truquillos.

Tenéis inquietud por el aerógrafo, os alegrará saber que tengo un post en marcha sobre ese tema (si es que os leo el pensamiento).

El modelado no se queda atrás. También estáis de suerte. Tengo entre manos la publicación de un Tutorial de Modelado de una figura muy mona que os cautivará. Además no la voy a hacer yo, sino una ARTISTA del modelado con varios premios en su vitrina. Lo está cocinando y ¡lo que he visto hasta ahora es chulísimo!
 En breve procuraré modelar un animalito marino muuuuy malo que me han pedido.

Los usos del Fondant en toda su variedad: aplicado a pasteles, cupcakes, modelado, etcétera.

Recetas de todos los días para comer sin remordimientos (casi me caigo de la silla de risa) y con el de "postres más sencillos, no sé cómo decirte" (me acabé de caer ; ) ). Pues anotado queda y os iré poniendo cositas.

Trucos de cocina y pequeños electrodomésticos: hice una primera aproximación con el post de Cómo Utilizar la Batidora que es la duda que mayormente tenemos los reposteros. Pero miraré de publicar otros.

Queréis más recetas de tartas, más decoración de tartas y de galletas. Pues las tendréis, ya tengo cositas preparadas para sorprender en Navidad.

Ideas para sorprender. Lo intento, iré poniendo más y es tan inspirador el nombre que quizás añado una sección que se llame así ; )

Más leche condensada en el blog. Si no fuera porque mi abuela Carme hace años que no está pensaría que había sido ella. Me ponía leche condensada con todo, ¡Hasta con el plátano!, pero qué rico estaba. Así que tengo experiencia con la leche condensada, algo haré, dejadme tiempo para pensar.

Recetas con Mazapán. Pues a ver si me da tiempo a preparar algo para navidad. En Catalunya para Navidad se utiliza mucho el mazapán en postres típicos.

Cómo se sustituyen los ingredientes. ¡Uf!, esta es de nota, me queréis matar (ya os he dicho que el Universo conspira para que no llegue a final de año). Es decir, si una receta lleva huevos y no puedo comerlos ¿qué puedo poner en su lugar?. Incluso cómo sustituir ingredientes difíciles de conseguir. Me pondré a ello, no prometo cuando : P

En línea con la anterior, postres para intolerancias, sin leche ni derivados, sin gluten, sin frutos secos. ¡Eso está hecho!.

Os gusta ir encontrando imprimibles como los de las bolsas para cumpleaños. Pues adelanto: Tengo un post en marcha en colaboración con una Diseñadora Monísima que está haciendo unos imprimibles para vosotros, en dos palabras ¡IM-PREZIONANTE!.

Os gustaría ver rellenos ideales que aguanten el calor en verano para tartas de Fondant. En primavera-verano 2015 os pongo algunos.

Me habéis sugerido que os gustaría ver más imágenes. No pongo más por una cuestión de "carga". Cuanto más peso en imágenes más lento va el blog y os cansaríais de esperar. Estoy de acuerdo que más imágenes sería genial.

En general decís que os gustarían mas recetas y más recetas de cupcakes.  Pero si tenéis a Alma que es la Reina indiscutible de los Cupcakes, no puedo competir en ese terreno. Pero os pondré algunas más, me ha gustado mucho una puntualización que habéis hecho que dice "CupCakes atrevidos", ya veréis ya...quién avisa no es traidor.

Y esto es todo por hoy, muchas gracias a todos los que habéis participado y aportado valor al Blog con vuestros comentarios que valen ORO.

Hoy es mi Cumpleaños y tengo un Regalo para vosotr@s

Bon dia a tod@s, hoy es mi cumpleaños. ¡Sí, sí, otro año para la saca!, cumplo 39 añitos, ¡ains que poquito me falta para dar el salto al 4!.

Estoy feliz de todo lo que he podido hacer y de tener un espíritu joven que nunca deja de soñar y de aprender. De estar en constante formación para descubrir nuevas formas de expresión y así salir de las obligaciones que llena nuestras vidas para poder pagar nuestras hipotecas y llenar nuestras neveras.

El Blog para mi es un rincón de creatividad en el cual he tenido la suerte de conocer a personas increíbles, generosas e ingeniosas. Gracias por leerme y mantener mi ilusión por publicar sabiendo que ahí detrás estáis vosotr@s.

Pues para celebrarlo (por si el próximo año no estoy de humor ; ) ) quiero hacer un sorteo Exprés.

El Sorteo:

Requisitos: 

No hace falta ser seguidor, ni compartir en redes sociales ni nada de nada. (si queréis hacerlo podéis eh!
; ) que la publi no le va mal a nadie)

Duración:

Únicamente dura 48h. El motivo, pues que quiero que el premio sea para vosotr@s. Para los que me leéis de manera incondicional y dais vida a este Blog.


La idea me la ha dado Blanca del Blog Personalización de Blogs, que por si no la conocéis es una Crack con un muy, pero que muy interesante y trabajado Blog que no le falta detalle. Tengo casi todos sus cursos y son geniales, me han ayudado mucho a ir organizando el Blog y poder ofreceros mejores cosas.

Así que el plazo de inscripción acaba el domingo 19 a las 23:59 horas.

Para participar: 

Sólo tenéis que rellenar un formulario que he preparado para vosotr@s que me servirá para mejorar el Blog y saber qué os haría ilusión encontrar en él.

Pero porfa, sí os pido que pongáis cosas que realmente os interesen, no contestéis por contestar, sino no servirá de nada, ¿vale?. Venga que confío en vosotr@s.

Las aportaciones sin sentido o que ya estén publicadas en el blog no las tendré en cuenta para el sorteo por qué querrá decir que no se han tomado la molestia de leer el blog, es decir, no es de los nuestros ; )





Muchas gracias a tod@s y espero intrigada vuestras sugerencias.
Si me dejáis comentarios de Feliz Cumpleaños me harán mucha, pero que mucha ilusión. Especialmente este año que el día de mi cumple estaré un poco más sola de lo normal. Si os tardo en contestar no es que no me haga ilusión es que estaré todo el día de paseo y quizá sin cobertura.

¿Quieres Hacer un Curso con Alma Obregón GRATIS? Te invito

Bueno, bueno, con qué fuerza e ilusión vuelvo de vacaciones y es gracias a tod@s vosotr@s y a Alma Obregón de Objetivo Cupcake Perfecto que hacéis que tener un blog sea una experiencia muy enriquecedora. Por eso, como ya hace un año que tengo el Blog quería regalaros el mejor de los regalos: ¡Un Curso con Alma Obregón!, Sí, Sí, y como no podía ser de otra manera el curso es de Cupcakes para que aprendáis a hacer Cupcakes Muy Chocolateados de la mano de la Maestra: Alma Obregón.
Además eso no es todo, ¡con el vuelo a Madrid y la noche de hotel para que podáis disfrutar a tope de la experiencia!.

Quería hacer algo especial por el primer año del Blog y le daba vueltas y vueltas y de pronto pensé: a ver, ¿la Reina de los CupCakes quién es?. Todo el mundo quiere a Alma. Todo el mundo le tenemos un especial cariño porque ha crecido con nosotros, pues qué mejor que un curso de Cupcakes con Alma.
De hecho, ahora que lo pienso me lo podría haber regalado a mi misma y después hacer un post...¡Si es que no aprenderé nunca!

Pero, ¿y lo bien que se siente uno cuando hace un regalo?, eso no tiene precio. Además ¿y lo bonito que queda todo el post de color rosa en honor a Alma?

Participar es muy sencillo, sólo tenéis que:

1.- Darle a Me Gusta al Facebook de Alma si no lo habéis hecho ya

2.- Darle a Me Gusta al Facebook de My Little Dolç Corner

3.- Haceros seguidores del blog My Little Dolç Corner

4.- Compartir Este Cartel en vuestro Facebook (de forma pública para que todo el mundo se entere)

5.- Rellenar este formulario
¡Ya está!, ¡Así de fácil y sencillo!...¡Cinco pasitos y ya estáis más cerca de conocer a Alma y ver en directo sus habilidades reposteras!

No quería despedirme sin darle las GRACIAS a Alma, a Mavi (su madre) y a todo el equipo de Alma's Cupcakes por su generosidad y colaboración. Sin su ayuda esto nunca hubiera sido posible y de verdad que con lo grande que es Alma no es común esta forma tan solidaria de colaborar. GRACIAS por todo, un beso muy fuerte y ahora todos entendemos mejor el fenómeno Alma. GRACIAS.

Mi momento Fan con las fotos de los recortes de artículos de Alma que guardo con cariño